12 mars 2009
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Gratin de pommes de terre.
recette de ma conseillère Demarle
Ingrédients :
Environ 6 à 8 pommes de terre
200g de lardons
200g de gruyère râpé
Crème fraiche liquide et œuf
Recette :
Eplucher les pommes de terre, les essuyer et les couper en fines rondelles.
Dans les grands ronds, déposer une couche de pomme de terre, les lardons, du gruyère râpé (et faire ainsi plusieurs couches).
On peut verser dessus de la crème fraiche liquide battue avec de l’œuf et un peu de poivre.
Cuire 25 à 30mn four à 180°C
-> déjà fait plusieurs fois , c'est très bon . Ce sera mon plat pour ce soir !
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