Cake à la framboise
recette adaptée des "Cakes de Sophie " par Sandrine sur ST
Ingrédients
3 œufs
170 g de sucre en poudre
160 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de beurre fondu
200 g de framboises
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °.
Mettre dans le bol les œufs, le sucre, la farine, la levure et le beurre. Mixer 40 secondes à vitesse 5.
Ajouter les framboises et mixer 20 secondes à vitesse 4.
Mettre à cuire dans un moule à cake pendant 40 min.
Nota :
- si vous voulez retrouver les framboises, ne pas les incorporer à la pate. Verser la moitié de la pate dans le moule, disposer les framboises, mettre le reste de pate.
-> un p'tit dessert sympa !