9 septembre 2009
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Mini charlottes au chocolat blanc et noix de coco
vu sur ST
Ingrédients :
100 g de chocolat blanc
80 g de beurre
70 g de sucre semoule
2 œufs entiers
80 g de noix de coco
Préparation :
Faire fondre le chocolat dans le bol du robot avec le beurre environ 2mn à 37° vit2.
Ajouter le sucre, la noix de coco et les 2 œufs 30s vit 4 .
Verser dans les empreintes et enfourner 30 mn à 180°C (Th6).
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