6 septembre 2010
1
06
/09
/septembre
/2010
19:06
Clafoutis aux mirabelles
recette trouvée sur ST
Ingrédients
500g de mirabelles dénoyautées
100g de sucre en semoule
4 œufs
75g de farine
300g de crème liquide
150g de lait
1 gousse de vanille
Préparation
Préchauffer le four à 210° (th7).
Casser les œufs dans le bol du robot, ajouter le sucre et mixer 1mn vit4.
Ajouter la farine, fendre la gousse de vanille et gratter les graines au dessus du bol, mixer 1mn vit4.
Verser la crème et le lait en filet tout en mixant vit3.
Beurrer un plat à four, saupoudrer de sucre en poudre, ajouter les mirabelles puis verser par dessus la pâte.
Enfourner pour 30mn
--> Verdict : ce soir !
Partager cet article
