Confiture de potiron à l'orange

Confiture de potiron à l'orange

Ingrédients

1,8kg de potiron
1,2kg de sucre en poudre
3 à 4 oranges (bio de préférence)
le jus d’1 citron bio ( facultatif)

Préparation

Eplucher le potiron, le couper en morceaux et mettre les morceaux dans le bol du robot magique.
Couper les oranges en tranches et enlever les pépins ( si la peau est fine on peut garder la peau) , et les mettre dans le bol avec le reste des ingrédients.

Mixer 20s à vit 9.
Réglez température 100° vit 2 pendant 13 minutes.
A la sonnerie, mixez 10s vit5/6.

Versez dans des pots.



--> Merci à Evelyne pour cette recette faite à l'école cet après midi ( j'avais emmené mon robot!). Je goute demain

Comments

[Marie pierre Tanguy]

Bonjour Aja et merci beaucoup pour ton blog Je voudrais savoir si le sucre c'est du sucre normal ou du sucre à confiture.
Merci et bonne soirée

[aja]

désolée du retard de ma réponse. Le sucre c'est du sucre normal