Etoiles Tagada
recette trouvée sur ST
Ingrédients pour environ 25 pièces
Pour la pâte
125 g de beure mou
125 de sucre
50 g d'amandes en poudre
1 œuf
1 jaune
250 g de farine
Pour le glaçage
12 fraises tagada
60 g de sucre glace
1 filet de jus de citron
Préparation
Mixer le tout quelques secondes.
Etaler cette pâte sur 5 mm d épaisseur, découper des étoiles et enfourner 15 mn à 160°C.
Faire fondre 12 fraises tagada. Hors du feu ajouter 60 g de sucre glace et 1 filet de jus de citron.
Recouvrir les étoiles refroidies de ce glaçace et décorer de perles de sucre.
--> Mes petits gâteaux avaient bien diminué alors j'ai refait une fournée avec cette recette