31 décembre 2010
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Feuilletés au roquefort
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuillette
100 à 150 g de roquefort
1 c à c de crème fraîche épaisse.
Préparation
Dans le bol, mélanger le fromage et la crème pour en faire une pâte.
Mettre la pâte feuilletée sur le croissant party et former les triangles.
Mettre au milieu de chaque triangle de pâte un peu de la préparation et rouler pour faire des mini croissants.
Dorer au jaune d’œuf.
Et hop au four 10 mn à 180°C!
--> une partie de l'apéro de ce soir !
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