22 août 2010
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Granité de mirabelles
Il fait très chaud aujourd'hui et j'ai envie de quelques chose de très frais .
Envie d'un granité, j'ai des mirabelles depuis peu ............. alors j'innove et j'essaye de concilier les deux:
Ingrédients :
450g de mirabelles dénoyautées
200g d’eau
180g de sucre
800g de glaçons
Préparation :
Bien laver les mirabelles et enlever le noyau sans enlever la peau (ne peser qu'après avoir dénoyauté ).
Mettre 200g d’eau et les mirabelles dans le bol et mixer 12s vit 10.
Ajouter le sucre et les glaçons et mixer 13s à vit6.
Servir aussitôt.
-- > très bon mais cela fond vite !
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