Jus de fruits maison
recette trouvée chez Superbol
Ingrédients pour environ 1/2 litre
2 oranges entières (bio)
1 citron entier (bio)
1 carotte épluchée coupée en 4
50g sucre
250g de glaçons
Préparation:
Bien laver les fruits mais ne pas les éplucher( couper juste les extrémités)
Couper en 6 à 8 morceaux chaque fruit, enlever les pépins principaux.
Introduire dans le bol 250g de glaçons et 50g de sucre. Pulvériser 10 s à vit 10. Racler les parois.
Rajouter les fruits et la carotte coupés. Mixer 5 s vit 6.
Rajouter 2 gobelets d'eau froide et remixer 10 s à vit 5.
Sécher le couvercle du bol et le placer sur une carafe.
Mettre le panier de cuisson vide par-dessus l'orifice qui jouera le rôle d'entonnoir, et verser le contenu du bol dans le panier.
Vous obtenez ainsi 1/2litre de jus de fruits !
--> très bon , très frais !
