27 novembre 2012
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14:00
Les bonhommes pains au lait
Ingrédients
310g de lait,
1 œuf,
60g de beurre ramolli,
5 c à s de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
600g de farine,
1 sachet de levure de boulanger
Préparation
Tout mettre dans le robot et tourner la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne élastique (1mn30 fonction épi).
Laisser reposer 1H00 à 1H30.
Prendre 1 bout de pâte et façonner des bonhommes.
Cuire 15 à 20 minutes à 180°C.
Décorer les bonhommes avec des smarties (facultatif) .
Cette recette a été réalisée en classe avec des élèves de 3 ans.
Merci à Claudie la maitresse des petits
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