21 août 2010
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Moelleux aux spéculoos
Recette trouvée chez OMVM
Ingrédients :
100 g de chocolat noir
100 g de beurre
80 g de pâte de spéculoos
3 œufs
80 g de cassonade
80 g de biscuits spéculoos
3 c à soupe de farine
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre et la pâte de spéculoos.
Fouetter les œufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Mélanger les deux préparations puis ajouter la farine et la levure.
Ajouter les biscuits cassés en trois morceaux et verser le tout dans un moule beurré.
Enfourner 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.
--> très apprécié par mes invités ! 
Evidemment j'ai tout fait avec mon robot magique
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