6 juin 2010
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20:30
Quiche à ma façon
Ingrédients :
Pâte feuilletée
4 oignons
4 tomates épluchées et coupées en rondelles
200g de lardons
100g de gruyère râpé
1 ail
persil
2 œufs
1 dl de crème fraîche
Préparation
Dans une poêle faire revenir les oignons émincés et les lardons. Les poser sur la pâte.
Recouvrir avec les rondelles de tomates. Verser les œufs que vous aurez battus avec la crème fraîche, l’ail et le persil.
Terminer en saupoudrant de gruyère
--> Je fais cette recette de temps en temps et Laurent me l'a réclamé ce soir . Cela change de la quiche plus basique 
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