11 août 2010
3
11
/08
/août
/2010
19:44
Quiche au thon
Ingrédients
1 pâte feuilletée
400 g de thon nature
2 c à s de moutarde
2 échalotes
3 œufs
150g de crème liquide
1 c à s de persil
50 g de gruyère râpé
Sel et poivre
Préparation.
Mettre le thon égoutté dans le bol du robot, ajouter la moutarde, les échalotes, les œufs et la crème, puis le fromage, saler et poivrer . Mixer 20s vit 5.
Mettre la pâte feuilletée dans un moule, en piquer le fond avec une fourchette et y verser la préparation.
Rabattre la pâte en trop vers le centre.
Mettre au four 30-35 minutes à 180°C (th.6).
Déguster chaude ou froide avec une salade.
--> Tout simple !
Partager cet article
