Verrines courgettes poireau et surimi
recette trouvée sur le net
Ingrédients pour 4
1 courgette ( la mienne faisant 650g)
1 poireau ( 250g)
2 fromages ail et fines herbes individuels typer Boursin ( pas mis)
2 fromages frais individuels type Saint Morêt ( 80g )
4 bâtonnets de surimi
poivre
Préparation
Après avoir lavé et coupé en bâtonnets le poireau et la courgette, les mettre dans le panier du varoma et les faire cuire 20 minutes avec 800g d’eau dans le bol température varoma vitesse mijotage.
A la sonnerie, bien égoutter les légumes et les mixer avec le fromage 8 s vit 6.
Mettre dans les verrines.
Couper 4 bâtonnets de surimi en petits morceaux et les poser dessus
Mettre au frais jusqu'au moment de servir
è Moi j’ai beaucoup aimé , Laurent n’a pas gouté .
