24 juin 2012
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08:00
Flan d’ananas tropical
Recette du livre « Saveurs d’enfance »
Ingrédients
150g d’ananas (frais ou en boite)
150g de lait
3 œufs
20g de farine
60g de sucre brun
1 c à s de rhum
Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Nettoyer l’ananas, découper le en morceaux et enlever la partie du milieu.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30s vit9.
Verser dans un plat allant au four et cuire à 210°C pendant 30mn.
Déguster tiède ou à température ambiante.
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