8 mars 2010
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Gratin d’endives savoyardes
recette trouvée sur 750g
Ingrédients pour 2 personnes
1 quignon de pain
2 endives
1 tranche de jambon blanc
4 tranches de raclette
10 cl de crème fraiche liquide
Préparation
Faire cuire 10 minutes les endives dans l'eau bouillante.
Pendant ce temps, mixer le pain, le jambon, le fromage à raclette, et la crème. Lorsque les endives sont cuites, les égoutter puis les mixer avec l'appareil.
Mettre dans un plat à gratin et faire gratiner sous le grill 5 minutes
--> Simple mais très bon et vite fait avec mon robot magique!
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