10 mars 2009
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17:29
Sorbet aux fruits
recette Vorwerk
Ingrédients
50 g de sucre morceaux
500g de fruits surgelées
1 blanc d’œuf
Préparation :
Pour le sucre glace mixer 50g de sucre en morceaux pendant 10s à vit 9 .
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1mn à vit 9 jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.
Incérer le fouet et mettre 20s à vit 4.
Déguster aussitôt ou placer au congélateur et sortir 15mn avant de servir
A tester avec les fruits que vous aimez !
Je ne sais pas pour vous, mais moi, des glaces j'en mange .................... souvent !
Alors un sorbet fait en une minute c'est EXTRA !
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