5 juin 2010
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22:45
Tarte à la rhubarbe
Ingrédients
1 pâte feuilletée
500g de rhubarbe (ou plus, en fait je ne pèse pas trop)
100g de sucre
Préparation
Eplucher et découper la rhubarbe en petits morceaux. Les mettre dans un saladier avec le sucre et au frigo pendant 1 heure.
Jeter l’eau que la rhubarbe aura rendu et verser la rhubarbe sur la pâte feuilletée..
Mettre au four pour 30 mn environ.
è Moi je ne re-sucre jamais car j’aime l’acidité de la rhubarbe mais Laurent la préfère plus sucrée . Dessert pour le pique nique de demain !
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